Сьогодні мені страшенно хотілося кислого, просто жах. Я навіть купила квашені зелені помідори. Потім десь прочитала, що зелені помідори можуть бути токсичними, але можливо квашені ні?
Вчорашній експеримент з морською капустою, не дуже мені сподобався.
Капусту купила в аптеці, залила водою, вистояла дві години, час від часу змінюючи воду.
Вона не такая. як готова маринована. І хоч я додала до неї цибулю, олійку, лимон. Вона не була настільки кислою. Може якось по-іншому її слід маринувати, не знаю. Потім я додала ще тертої моркви і вийшов такий собі салат з морської капусти і моркви.
Немає коментарів:
Дописати коментар