Нові рецепти

Якось так виходить, що рецепти страв я пробую і вигадую майже сама, виходячи з того, що є в холодильнику.
Надзвичайно смачний салат з вареного буряка.
Складники;
-2 варених буряка
-1 яблуко
-частина селери , величиною з яблуко
-олія для заправлення салатів,
-трішки чорного перцю,
-сік лимона 1-2ст.л
-родзинки, жменя
Буряк, яблуко та селеру тремо на звичайній тертці. Додаємо родзинки, олію і сік лимона.

Баклажани в пароварці.
Купила я баклажани, порізала на кільця, залила водою, поставила на них вагу(2-х літрову банку з водою). Через ніч злила воду, ппорізала на дрібніші кусочки.
-морква, натерта на тертці
-1-2 зубчика часнику,
-олія
Перемішала це все, попробувала і зрозуміла, що сирі баклажани мені не подобаються. Тоді, я цей весь салат поставила в пароварку на 20 хвилин. Супер. Смак неперевершений. Дуже смачно.