Печенька

Сьогодні ми з дітками пекли печенька. Не те, щоб я не вміла це робити, у мене був період, коли я багато пекла, виварювала, виготовлювала, але це десь було мабуть років 15 тому))
А сьогодні Устинка попросила замісити якесь тісто, швиденько знайшла рецепт  інтернеті, печенька на кефірі. Мені цікаво, які вийдуть. Бо поки запхала їх в духовку, якраз сиджу і пишу цей пост.Принаймні запах дуже класний.

Напишу рецепт приготування (я його трохи змінила, відповідно до наявності складників)
-1 скл кефіру
-2 скл борошна(у мене пішло мабуть 4)
-1 скл цукру
-2 яйця
- жменя маку
-ч.л. порошку до печива
-1 скл. пластівців
Я завжди наперед збиваю яйця з цукром, окремо вимішала кефір з пластівцями, маком, порошком до печива, тоді влила яйця з цукром, почала додавати муку. Довго замішувалося, так як приставало до рук тісто. Діти допомагали вирізати фігурки.

Печиво вийшло смачне. Вже попробувала. Але тепер я зрозуміла, чому їм нічого не печу. Більшу частину з'їла я сама. Бо шкода ж роботи)))

Устинка з Даніком допомагали мені ліпити печенька. тому вони такі дивні вийшли)